企業(yè)把食堂托管出去(qù)既省心又(yòu→₩)省力
企業(yè)為(wèi)什(shén)麽要(yà× δo)把食堂承包出去(qù)?
1、有(yǒu)效的(de)成本控制(zhì)
食堂托管人(rén)設定合理(lǐ)限額後,您隻需審核我們為(wè✘≠®'i)貴司制(zhì)定的(de)員(yuán)工(gōng)用(yòng)''餐标準,監控每餐的(de)價格和(hé)質量标準,不(bùσ≈←)再需要(yào)控制(zhì)食堂運營成本等瑣碎事(shì)物(wù)。
2.享受營養美(měi)味的(de)食物( 'wù)
餐飲企業(yè)在制(zhì)作(zuò)營養餐λ♥♥∞時(shí)更注重口味和(hé)營養的(de)平衡,突出色、香、味、形的(≠ <de)多(duō)樣化(huà)特點,尊重中國(guó)飲食傳統和(héε♣€)員(yuán)工(gōng)工(gōng)作(z≥∞€uò)性質,逐步改進菜品以制(zhì)作(zuò)食物(wù)≥♥美(měi)味可(kě)口,營養均衡,保證營養攝入。
3、“星級”服務
上(shàng)崗前後嚴謹、有(yǒu)•≥✘計(jì)劃的(de)定期培訓,保證了(le)為(wè∑π€i)客戶提供無微(wēi)不(bù)至的(☆ ←λde)服務。餐飲企業(yè)對(duì)人(rén♦§≈↑)員(yuán)管理(lǐ)和(hé)素質要(yào)求非常嚴εα≥♣格,要(yào)求每一(yī)位員(yuán)工(gōng)樹(sh &<ù)立“顧客至上(shàng)”的(de)宗旨。 “如(r©$↓™ú)何讓客戶滿意”是(shì)我們的(de)目标。
4. 将所有(yǒu)精力集中在核心業(yè)務上(shàng)¶&
将食堂交給餐飲公司管理(lǐ)層後,您将能→€β(néng)夠更加專注于自(zì)己的(de)核心業(yè)務,更有(yλ♦π÷ǒu)精力将公司打造成為(wèi)行(xíng)業(yè)的 δ•Ω(de)佼佼者。例如(rú),您的(de)人(rén)力資源部門(€©©★mén)和(hé)行(xíng)政部門(mén)花(≤≠↑huā)費(fèi)大(dà)量時(shí)間(jiān)來(l±÷ái)管理(lǐ)您的(de)食堂。托管後,這(zhè)兩個($© gè)部門(mén)将100%的(de)時(shí)間(jiān)和(hé)×& 精力集中在公司的(de)其他(tā)重要(y€"ào)事(shì)項上(shàng),公司的(de)生(shēng)産效率将←>¥φ得(de)到(dào)提升。
5、食品衛生(shēng)安全保障
我們依據《食品衛生(shēng)法》制(zhì)定了(leσ )食品衛生(shēng)安全制(zhì)度,員(yu•×án)工(gōng)具備識别、控制(zhì)和(hé)> 處理(lǐ)食品衛生(shēng)事(shì)件(jiàn©↓×)的(de)能(néng)力。為(wèi)預防和(hé)解決食品衛生(shē↑'↕ ng)事(shì)故,公司還(hái)采取了(le)₽γ48小(xiǎo)時(shí)制(zhì)樣和(hé)購(gòu)₹♣→↔買相(xiàng)關保險措施,确保顧客在享用(yòng)食品的(dπ₹<←e)同時(shí)感到(dào)滿意和(hé)放(∑Ωfàng)心。
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