在企業(yè)食堂，隻有(yǒu)切實維護好(hǎo)員(yuán)工(↓↑∞gōng)的(de)權益，員(yuán)工(gōng)才能(néng£α)為(wèi)企業(yè)創造更多(duō)價值，提供更好(hǎo)、更豐碩∏‌Ω↔的(de)工(gōng)作(zuò)成果。對(du★↑ì)于大(dà)型企業(yè)，特别是(shì)一(yī)些(xiē)勞動γ₽∏密集型加工(gōng)制(zhì)造企業(yè)來(lái)說(shuō♦ ‍←)，員(yuán)工(gōng)食堂就(jiù)餐問(wèn)題是(shì¶Ω∏)一(yī)個(gè)亟待解決的(de)大(dà)問(&♥&wèn)題。食堂配餐管理(lǐ)不(bù)到(dào)位，影(yǐng)響員(™φ₩×yuán)工(gōng)工(gōng)作(zuò•★)效率，影(yǐng)響企業(yè)日(rì)常生×♦₩ (shēng)産和(hé)未來(lái)發展。

　　食堂承包

　　有(yǒu)的(de)企業(yè)真的(de)很(hěn)重視(shβ"'®ì)，為(wèi)此花(huā)費(fè₽×i)大(dà)量的(de)人(rén)力物(wù)Ω‍力，比如(rú)在廠(chǎng)裡(lǐ)或者附近(jìn)建一(yī)個★β→(gè)大(dà)食堂，然後招聘專門(mén)的(de)廚師(₩≠shī)人(rén)才或者雇人(rén)打理(lǐ)食堂。事(shì)實₹€上(shàng)，我認為(wèi)這(zhè)些(xiē)都(dōu)不(•×bù)是(shì)特别好(hǎo)的(de)解決方案。₹ 藝術(shù)行(xíng)業(yè)有(y☆↕ǒu)專長(cháng)，企業(yè)也©<λ✘(yě)有(yǒu)自(zì)己擅長(cháng)的(de)行(xíng)♦>業(yè)。他(tā)們不(bù)熟悉餐飲管理(lǐ)。與專門(mén)↕∏從(cóng)事(shì)食堂餐飲管理(lǐ)的(de)企業(y₽¥✘>è)相(xiàng)比，差距明(míng)顯。在自(zì)己不(b§™ ♦ù)熟悉的(de)領域花(huā)費(fèi)過多(duō)的(de)精力÷'，似乎很(hěn)不(bù)劃算(suàn)，也(yě)不(bù)會(♥<←huì)得(de)到(dào)好(hǎo)的(de)結果。

　　食堂配餐管理(lǐ)一(yī)直是(s↕♠§hì)企業(yè)、工(gōng)廠(chǎng)等φ¥廣大(dà)用(yòng)人(rén)單位λ≠≤λ的(de)重要(yào)課題。市(shì)場(chǎng)上(shàn✔♦ g)的(de)食堂承包公司還(hái)是(shì)比較多(duō)λπ&↕的(de)。需要(yào)此項業(yè)務合作(zuò)的(d​≠®↓e)公司應選擇幾家(jiā)信譽良好(hǎo)的(de)公司。建議(yì)派專ε>↔♠人(rén)進行(xíng)檢查，而不(bù)是(shì)隻聽(tīng)×$λ宣傳。一(yī)方面，了(le)解情況可(kě©↕)以讓企業(yè)對(duì)食堂承包有(yǒu)更全面的(de)了(le)解♦♣，掌握更多(duō)的(de)交易信息;另¥®一(yī)方面，貨比三家(jiā)在很(hě✘☆×n)大(dà)程度上(shàng)有(yǒu)利于降低(dī)企業(y∏Ω♥è)食堂承包成本。這(zhè)樣，既能(né←δγ™ng)摸清細節，又(yòu)能(néng)以相(xiàn↑륕g)對(duì)優惠的(de)價格赢得(de)食堂承包業(yè)☆&→務。對(duì)于食堂配餐管理(lǐ)，專門(mén)從(cón≤&g)事(shì)食堂承包業(yè)務的(de)企業(yè)會(hλ↑÷uì)有(yǒu)自(zì)己的(de)一(yī)整套流程。隻要(yà±∏o)選擇靠譜的(de)公司，就(jiù)☆ ®‌可(kě)以減少(shǎo)很(hěn)多∞Ω(duō)麻煩。