選擇正規的(de)食堂承包公司：首先要(yàδ®o)有(yǒu)餐飲行(xíng)業(y‌♦♣è)的(de)相(xiàng)關合法證件(♣₩jiàn)，如(rú)營業(yè)執照(zα→hào)、稅務登記證、食品衛生(shēng)✔≥φ®安全許可(kě)證等。在保證相(xiàng)關手£‍®€續齊全的(de)前提下(xià)，以下(xià)幾個(gè)方面是(shì→∏φ<)選擇正規餐飲公司最不(bù)能(néng)忽視(shì)↕±的(de)：

　　1.對(duì)于工(gōng)廠(chǎn♣♠g)的(de)員(yuán)工(gōng)，餐飲外(wài)包公司一(yī©© δ)定要(yào)提供熱(rè)情周到(dào)的(de)₹≠✘₩服務，不(bù)能(néng)有(yǒu)絲毫的(de)懈怠和(hé)應付。

　　2.擁有(yǒu)大(dà)型食品配送中心、物(wù)流↕₹•運輸、糧油倉庫、副食品倉庫等。也(yě)是(shì)正規的(de)™≤餐飲公司，可(kě)以方便加工(gōng)原料的(de"γ≤)及時(shí)配送，節省餐飲公司的(de)運營成本。

　　3.需要(yào)了(le)解餐飲外(wài)包公司是(shì)→₽✔否有(yǒu)成型的(de)、穩定的(de)、♦‍•完整的(de)物(wù)流中心。由于餐飲業(yè)的(de)投入成本很(h×  ěn)高(gāo)，所以餐飲業(yè)在經營↑÷↕¥過程中要(yào)保證利潤最大(dà)化(huà)。所以，擁有(yǒ"÷✘πu)一(yī)個(gè)大(dà)規模的(de)物(≥<≈wù)流中心是(shì)保證食堂飯菜質量的(de<♣✔)首要(yào)條件(jiàn)。

　　4.正規餐飲公司的(de)員(yuán)工(gōng)必™¥₩ 須持有(yǒu)個(gè)人(rén)健康證，否則安→★全衛生(shēng)無法保證。

　　5.食品安全：需要(yào)确認餐飲公司是(s±​φhì)否可(kě)以采購(gòu)新鮮蔬菜和(hé)水(shu×∞♠♦ǐ)果，堅持采購(gòu)安全的(de)冷(lěng)∑γ鮮肉。同時(shí)，餐飲公司要(yào)有(£♠ yǒu)大(dà)型蔬菜基地(dì)和(hé)養殖÷®基地(dì)，進行(xíng)長(cháng)期定點合作(zuò)&€λ。

　　6.應在工(gōng)廠(chǎng)食堂設立員(y★>uán)工(gōng)意見(jiàn)反饋箱，← ₩♠以便員(yuán)工(gōng)在用(y$≥≥òng)餐過程中對(duì)食物(wù)的(de)味道(λ↔dào)和(hé)需要(yào)整改的(dα↔β&e)問(wèn)題提出合理(lǐ)建議($←yì)。

　　7.餐飲企業(yè)必須嚴格遵守相(xiàng)關合同。在↓π≥保證食物(wù)質量和(hé)衛生(shēng)環境的(de)基礎上♦₽π(shàng)，他(tā)們不(bù)應該盲目追求利潤，自(♣♦zì)始至終堅持美(měi)味的(de)飯菜☆☆∏ 和(hé)新鮮的(de)菜肴。

　　8.環境應嚴格清潔和(hé)處理(lǐ)。比γπ↕←如(rú)廚房(fáng)和(hé)用(yòn™πg)餐區(qū)的(de)牆壁和(hé)地(dì)®₹₽闆，垃圾桶，所有(yǒu)餐具，原料加工(gōng)區(qū)，儲存倉庫都&σ♥(dōu)必須幹淨整潔。

　　9.在食用(yòng)油安全方面，檢查供應商是(s≈σδ↔hì)否有(yǒu)QS國(guó)家(jiā)食品認證、食用® (yòng)油生(shēng)産許可(kě)證等相(xiàng)關證σ¥♥書(shū)。