蜂釀（上海）餐飲管理(lǐ)有(yǒu♦↑↔)限公司是(shì)一(yī)家(jiā)從(cón∏₩♠±g)事(shì)食堂承包、食堂托管淨菜配送為(wèi)一(yī)體(tǐ)的(de)專業(✔>yè)化(huà)餐飲管理(lǐ)公司。面向國(guó)內(nèγ‍i)大(dà)、中、型企業(yè)、學校(xiào)、醫(yī)院、養老(lǎ÷λ₽★o)院、商場(chǎng)、工(gōng)商行(xíng)政提供食​​堂承包、膳食管理(lǐ)等後勤服務。
多(duō)年(nián)來(lái)，公司秉承 對(duì)客戶堅✔←♦持“顧客至上(shàng)”，對(duì)企業(yè)堅持“員(yuán)工($β&gōng)第一(yī)”,對(duì)品質堅持原“安全第一(y•♦ī)” 的(de)經營理(lǐ)念，堅持與客戶相(xiàng→®£§)互溝通(tōng)，達成共識，共創雙赢，深受合作(zuò)方的(de£÷α)信賴和(hé)肯定，樹(shù)立了(le)良好(hǎo)​₽§∏的(de)企業(yè)形象。目前我公司擁有( ×δ∑yǒu)員(yuán)工(gōng)1000多(duō)人(r' ♥&én)，其中包括中高(gāo)級廚師(shī)、點↕‍π心師(shī)300多(duō)人(rén)，營養師(shī)50餘人(r'✘én)，食品監督員(yuán)10名，大(dà)專以上(shàng)學曆的÷"(de)中高(gāo)等管理(lǐ)人(rén✘÷™)員(yuán)50餘人(rén)，成功為(∏±±±wèi)多(duō)家(jiā)企業(yè)30000多(duō)名員(yuáε​<n)工(gōng)提供就(jiù)餐服務，日(r♠πì)供給量已超過50000客。
選擇“萬康”為(wèi)您的(de)企業(< yè)定制(zhì)一(yī)套詳細的(d¥'↕e)膳食計(jì)劃，我們将誠信奉行(xíng)β₩∏、薄利、多(duō)銷、禮貌、耐心、規範、謹慎₽♠"'、創新，服務于廣大(dà)企業(yè)，萬康全體(tǐ)♦​‌​員(yuán)工(gōng)熱(rè)誠期待>↓←•與貴公司攜手共進，打造員(yuán)工(gōng)新生(shēng'¥Ω)活。
萬康食堂承包優勢：
A. 擁有(yǒu)完善的(de)物(wù)流配送網絡，配有(γ Ωyǒu)蔬菜、葷菜、豆制(zhì)品、主副食品、調 ©味品等廚房(fáng)用(yòng)品，專業(yè)£✘β 從(cóng)事(shì)配送。能(néng)快(ε♣kuài)速準确運送到(dào)所指定地(dì)方。優化(huà)資源≥>配置以确保新鮮衛生(shēng)及物(w₹"♦ù)美(měi)價廉.
B. 擁有(yǒu)川、皖、粵、閩、豫、江、浙、滬等南(nán)北(bě Ω​≤i)風(fēng)味的(de)中高(gāo)級廚師(shī)，可(kě)根據π₩貴公司員(yuán)工(gōng)而定，♠β提前公布菜單，提高(gāo)員(yuán)工(gōng)食欲，并且廚 ‌♠ 師(shī)半年(nián)左右更換一(yī)次，确保口味和(hé)菜色©​不(bù)斷更新.
C. 對(duì)在職員(yuán)工(gōng)和(hé)÷α新入員(yuán)工(gōng)進行(xíng)定期的(de ¶↕)服務意識和(hé)操作(zuò)技(jì)術(s→≤→hù)培訓，定期做(zuò)體(tǐ)檢，全面提•​高(gāo)員(yuán)工(gōng)的(de)整體↕$σ€(tǐ)素質，崗位知(zhī)識以及專業(yè©®λ)的(de)管理(lǐ)知(zhī)識，不(bù)斷提高(gāo)γ♠∑服務水(shuǐ)平.
D. 聘請(qǐng)專業(yè)營養師(shī)對(duì₹ ☆)菜譜進行(xíng)合理(lǐ)營養搭配，結合現(xiàn)場(chǎ ±  ng)反饋制(zhì)定多(duō)樣化(huà)菜譜，調整新品種菜γ★↑<式、菜肴、四季變化(huà)的(de)菜色豐富員(yuán)工(gō←  ng)的(de)口味
E. 積極配合貴公司、假日(rì)不(bù)休、風(fēng₹®)雨(yǔ)不(bù)改、不(bù)誤工(gōng)時δδ↔♣(shí)、竭力保障供應。365天專業(yè)化(huà)的(de)熱(rΩλ&×è)誠服務，讓您天天吃(chī)得(de)開"₹©♥(kāi)心，管理(lǐ)省心。
萬康食堂承包管理(lǐ)：
1. 管理(lǐ)：區(qū)别生(sh&←♣ēng)與熟的(de)食物(wù)，做(zuò)好(hǎo‌✔)食物(wù)清理(lǐ)工(gōng)作(α∑ zuò)
2. 整頓：完成工(gōng)作(zuò)任務必須做(zuδλ<ò)好(hǎo)物(wù)歸原位并擺放(&‌ Ωfàng)整齊
3. 清掃：針對(duì)廚房(fáng)衛生(shēng)必須做(zu≥₽ò)好(hǎo)每餐一(yī)小(xiǎo)掃，三天一(yī)大(dà)掃
4. 清潔：餐具必須做(zuò)到(dào)一(yī)洗、二清、三消♣ γ毒
5. 素養：培養文(wén)明(míng)禮貌習(xí)慣，養成良好(hǎo)₩∞☆的(de)工(gōng)作(zuò)習(xí)慣
6. 安全：嚴格做(zuò)好(hǎo)消防隐患措施。
7. 節約: 降低(dī)不(bù)必要(yào)的(dπ↕e)浪費(fèi)，節省時(shí)間(jiān)，提高(gāo♠↑¥)效益