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嘉興:召集市(shì)屬學校(xiào)座談☆ ≤觀摩加強校(xiào)園食堂餐飲安全管理(lǐ)
2013-05-17
近(jìn)日(rì),嘉興市(shì)食品藥品監督管理(lǐ)局召開(•☆ ≈kāi)了(le)市(shì)屬學校(xiào)食堂餐飲安全監管工(®Ω↔gōng)作(zuò)座談會(huì),并進行α"•(xíng)現(xiàn)場(chǎng)觀摩。 €™全市(shì)22所市(shì)本級直屬大(dà)專院校(xiào)和(h₩<♣₩é)中學的(de)分(fēn)管校(xiào)長(chá✔≠↓∞ng)和(hé)相(xiàng)關負責人(rén)參加了(•★∑≤le)會(huì)議(yì)。嘉興市(shì)教育局相( ≥ xiàng)關負責人(rén)應邀參加座談會≠Ω(huì),并重點就(jiù)深化(huà)學校(x♥®∏iào)食堂餐飲安全監管合作(zuò)提出了(le)建議(yì)。
會(huì)議(yì)通(tōng)報(bào)了(le)前期全市(shì)組≤ ≥織開(kāi)展的(de)春季校(xiào)園食品安 ♥全檢查情況和(hé)部分(fēn)産品的(de₹ $)抽樣檢測結果,交流學校(xiào)食堂管理(lǐ)經驗和(hé)存在的(de)突出問(wèn)題,并現(xiàn)場δ☆✘¥(chǎng)參觀了(le)嘉興學院省級食品安全示範食堂。市(☆≠shì)食品藥品監管局對(duì)下(xià)一(yī)步如•★(rú)何抓好(hǎo)學校(xiào)食堂的(de)♣δ♦食品安全提出了(le)意見(jiàn),認為(wèi)學校(xiào)£♥™食堂食品安全事(shì)關學校(xiào)廣大(dà∞<)師(shī)生(shēng)身(shēn)體(tǐ)健康和(h ≥×÷é)生(shēng)命安全,關系到(dào)學校(x∞↔iào)、家(jiā)庭和(hé)整個(gè)社會(huì)的(de)穩σ 定和(hé)諧,當前,學校(xiào)食堂♣&'σ餐飲安全監管工(gōng)作(zuò)還(h≠$©ái)存在著(zhe)一(yī)些(xiē)問(wèn)題,不(bù)容忽★→視(shì)。因此,各學校(xiào)食堂作(zuò)為(wèλ∞↓ i)餐飲安全的(de)責任主體(tǐ),務必從(↑βcóng)原料到(dào)成品層層把關,防止各類食物(wù)中σ毒發生(shēng)。另外(wài),今年(nián)浙江省将組織實施千萬學♣§©生(shēng)飲食放(fàng)心工(gōng)程,學校(xiào)食堂餐₩>≠飲監管将是(shì)重中之重,下(xià)一(y$ε ī)步市(shì)食品藥品監管局将建立各學校(xiào&☆)的(de)互動檢查工(gōng)作(zuφ∏'ò)機(jī)制(zhì),采取多(duō)種形式和(hé)手段加強相($≠↓xiàng)互交流、相(xiàng)互檢查,不(bù∞♠)斷提高(gāo)各學校(xiào)的(de ♥ )食品安全管理(lǐ)水(shuǐ)平,同時(shí)加強食品安全知(z¥¶hī)識宣傳和(hé)培訓,提高(gāo)食品安全管理(lǐ)人(rén)λ§員(yuán)素質,加大(dà)處罰力度,确保校(xiào)園✘ ☆≥食品安全工(gōng)作(zuò)到(dào)位。
會(huì)議(yì)通(tōng)報(bào)了(le)前期全市(shì)組≤ ≥織開(kāi)展的(de)春季校(xiào)園食品安 ♥全檢查情況和(hé)部分(fēn)産品的(de₹ $)抽樣檢測結果,交流學校(xiào)食堂管理(lǐ)經驗和(hé)存在的(de)突出問(wèn)題,并現(xiàn)場δ☆✘¥(chǎng)參觀了(le)嘉興學院省級食品安全示範食堂。市(☆≠shì)食品藥品監管局對(duì)下(xià)一(yī)步如•★(rú)何抓好(hǎo)學校(xiào)食堂的(de)♣δ♦食品安全提出了(le)意見(jiàn),認為(wèi)學校(xiào)£♥™食堂食品安全事(shì)關學校(xiào)廣大(dà∞<)師(shī)生(shēng)身(shēn)體(tǐ)健康和(h ≥×÷é)生(shēng)命安全,關系到(dào)學校(x∞↔iào)、家(jiā)庭和(hé)整個(gè)社會(huì)的(de)穩σ 定和(hé)諧,當前,學校(xiào)食堂♣&'σ餐飲安全監管工(gōng)作(zuò)還(h≠$©ái)存在著(zhe)一(yī)些(xiē)問(wèn)題,不(bù)容忽★→視(shì)。因此,各學校(xiào)食堂作(zuò)為(wèλ∞↓ i)餐飲安全的(de)責任主體(tǐ),務必從(↑βcóng)原料到(dào)成品層層把關,防止各類食物(wù)中σ毒發生(shēng)。另外(wài),今年(nián)浙江省将組織實施千萬學♣§©生(shēng)飲食放(fàng)心工(gōng)程,學校(xiào)食堂餐₩>≠飲監管将是(shì)重中之重,下(xià)一(y$ε ī)步市(shì)食品藥品監管局将建立各學校(xiào&☆)的(de)互動檢查工(gōng)作(zuφ∏'ò)機(jī)制(zhì),采取多(duō)種形式和(hé)手段加強相($≠↓xiàng)互交流、相(xiàng)互檢查,不(bù∞♠)斷提高(gāo)各學校(xiào)的(de ♥ )食品安全管理(lǐ)水(shuǐ)平,同時(shí)加強食品安全知(z¥¶hī)識宣傳和(hé)培訓,提高(gāo)食品安全管理(lǐ)人(rén)λ§員(yuán)素質,加大(dà)處罰力度,确保校(xiào)園✘ ☆≥食品安全工(gōng)作(zuò)到(dào)位。
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