世界衛生(shēng)組織1月(yuè)31日(rì)發布一(✔∑yī)份新的(de)食鹽攝取指南(nán)，建議(yì)βφ‌↔成年(nián)人(rén)每日(rì)食鹽←∏∑攝取量應低(dī)于5克。這(zhè)份文(wé±ε©n)件(jiàn)指出，成年(nián)人(rén)每日(rì)鈉元素攝取α↓>量應低(dī)于2000毫克，即食鹽攝取量應低(dī)≠→于5克，而鉀元素攝取量應至少(shǎo)3γ​510毫克。 　　世衛組織健康營養司司長(cháng)弗朗西(xī)斯®≈÷↓科(kē)·布蘭卡表示，全球大(dà)多(duō)數(shù)人‍✔ ≈(rén)在飲食中都(dōu)存在鈉元素攝取過量、而鉀元素攝取不(bù)↓±$∑足的(de)問(wèn)題。若日(rì)常∏> ±飲食中攝入過多(duō)鈉元素、而鉀元素攝入量不>α (bù)足，成年(nián)人(rén)患高(g¥₽āo)血壓的(de)風(fēng)險較高(gπ÷β©āo)，而高(gāo)血壓則是(shì)引發心髒疾病和(hé)中風(f ∏ēng)的(de)重要(yào)因素。 　　世衛組織§ ₽建議(yì)人(rén)們在日(rì)常飲食中降低(d‌≠ī)鈉元素的(de)攝取，多(duō)吃(chī↔ε≥↕)富含鉀元素的(de)食物(wù)，同時(shí)←★↑"建議(yì)各國(guó)應在食品标簽上(shàng)注明(mí©α§φng)食品中鈉、鉀元素含量，加強對(duì)消費(fèi)者的(de)健康宣傳≠‌π力度，并勸說(shuō)食品生(shēng)産廠(chδ♠'ǎng)家(jiā)減少(shǎo)食品中食鹽用($•☆yòng)量。 　　世衛組織稱，牛奶、奶油、禽蛋等多(duō)種食物↓±(wù)中含有(yǒu)鈉元素，熏肉、面λ×包、大(dà)豆醬油等加工(gōng)食品中鈉​←元素含量也(yě)較高(gāo)。而豆類、堅果、菠菜、卷心菜←"≥‍、西(xī)芹、香蕉、木(mù)瓜等食物(wù)富含鉀元素。 α& 食堂承包，上(shàng)海(hǎi)食堂承包，蘇州食堂承包$$εγ，太倉食堂承包，無錫食堂承包，南(nán)通(t♥∏×ōng)食堂承包，常州食堂承包，昆山(shāδ±‍™n)食堂承包，張家(jiā)港食堂承包，江陰食堂承包